PUDING NAGA (8M+)

Naga makan naga hehehe. Naga kecilku suka banget sama puding naga ini, karena rasanya gurih, teksturnya lembut banget, jadi langsung ilang pas diemut. Berawal dari rasa kasihan emaknya Tita pas nyuapin buah naga yang dipotong potong langsung konsumsi, mulut belepotan serasa berdarah *emaknya lebaaayy banget* jadinya lebih suka nyuapin yang langsung jadi puding aja 🙂

Hasil Jadi 12 silicone cup
Puding Naga

Bahan :
100 gr buah naga merah, haluskan menggunakan garpu (jangan di blender yah paiiit)
100 gr buah pir, serut/blender
100 ml santan kental fresh (latihan otot lengan duluuu, parut & peres sendiri pake air mateng)
200 ml air
1 sdt agar agar plain

Cara:

  1. Campur air+agar masak di api kecil sampai mendidih baru masukkan santan
  2. Biarkan sampai uap panas hilang
  3. Masukkan buah buahan ke dalam agar, cetak, simpan di lemari es
  4. Sajikan deh … lebih enak kalau keluar dari kulkas hmmm adem klethes klethes biji buah naga
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s