MIX BUAH SAYUR KUAH JAHE (9m+)

Tita sempet masuk angin berat barengan sama tumbuh gigi, menurun deh nafsu makannya. Kepikiran bikin yang bahan dasarnya jahe, supaya pergi si masuk angin. Jadilah menu ini disodorin ke Tita, padahal sempet ragu kira kira doyan ga ya sama kuah jahe yang agak pedes?? Eh ternyata doyan … jahenya juga ga pedes pedes amatkarena sudah disesuaikan dengan prosi makan bayi. Daaan sembuh anakku duuuu senengnya bisa maem lahap lagi 🙂

Untuk +/- 2 porsi
Mix Buah Sayur Kuah Jahe
Bahan :

Isian Ronde :
50 gr    Tahu, kukus, potong atau cetak bulat
100 gr  Pepaya, cetak bulat
50 gr    Kacang Polong, kukus
1 lbr     Roti gandum,buang pinggirnya potong kotak sesuai kemampuan makan bayi

Kuah Ronde :
25 gr    Jahe dibakar supaya ilang pahitnya, geprek
300 ml  Air
250 gr  Apel, kupas & parut
2 lbr     daun pandan iris atau simpulkan

Cara :

  1. Masukkan jahe ke dalam air, rebus sampai mendidih
  2. Tambahkan apel parut dan daun pandan
  3. Rebus sampai harum dan sedikit mengental (tandanya si apel sudah manis banget) kurleb 10mnt
  4. Matikan api, hidangkan dengan isian

Penyajian :
Masukkan isian ke dalam mangkok makan bayi
Tuang kuah Ronde
Dan voilaa jadilah ronde mix yang wangii segar dan simpel tapi mengenyangkan

Note:

  1. Namanya juga mix, jadi suka suka aja isiannya boleh diganti, sengaja roti gandum  saya pisah soalnya Tita suka comot comot, biar dianya ga comot yang ada di mangkuk ronde
  2. Masih bingung juga sih ini kategori minuman atau makanan yah :D, yang penting masuk anginnya Tita langsung hilang setelah 2x mamin (makan minum) ini hehehehe dan abis bis tak bersisa

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s