BIHUN GORENG (1Y+)

Tita paling suka bihun *masalahnya belum kenal mie sih 😀 … mungkin teksturnya yang kenyal assooyy bikin dia ketagihan. Terutama bihun goreng ini, bikinnya sih kayak bihun orang dewasa, tapi tetep dibedain >> masih bayi sih. Simpel aja pokoknya.

Sumber : Feeling Bundanya Tita

Hasil jadi : 2 porsi makannya Tita

Bihun Goreng

Bahan :
25-30 gr Bihun Jagung, rebus, tiriskan
1 btr Kuning telur
1 sg Bawang putih
2 sg Bawang merah
2 sdk sayur Kaldu ayam
2 sdm Wortel parut
Unsalted butter untuk menumis

Cara :

  1. Tumis duo bawang sampai harum, kuning telur, orak arik sampai matang
  2. Masukkan wortel, masak sampai wotel setengah layu, siram dengan kaldu ayam
  3. Setelah mendidih masukkan bihun jagung, aduk sampai rata & harum, angkat
  4. Sajikan hangat

Note:

  1. Kadang masih sedikit parno mo kasih gula garam, tapimeskipun ga ada gula garam, hasilnya tetep gurih & yummy
  2. Tambahkan kemiri jika suka, akan menambah aroma & rasa gurih >> kadang pake kalo ga lupa -_-‘

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s