BENTO WANNA BE FOR TITA

Awal mulanya jatuh cinta sama yang namanya bento semenjak nonton acara lomba masak jepang (yang menurutku gila-gilaan karena saking kerennya) di salah satu TV swasta, dimana para chef nya bener-bener sudah terlatih dengan kecepatan tangan & keahlian seni memasaknya yang tinggi. Mimpi pengen bisa seperti itu, tapi untuk mewujudkannya kepentok sama yang namanya niat :).

Sampai pada akhirnya, waktu itu datang. Itupun karena Tita yang tiba-tiba ogah makan karena baru sembuh dari sakitnya. Jadi semua berawal bukan dari niat duluan tapi “terpaksa” duluan baru diniati.  Supaya Tita tertarik makan, nda nya berpikir kira-kira apa yang bisa membuatnya mau makan lahap seperti sebelum sakit. Setelah survey berhari-hari, akhirnya terpikirlah untuk membuat bento. Ya sebenarnya belum bisa masuk kategori bento sih menurutku, karena masih terlalu banyak kurang sana sini dan merasa belum puas kalau belum bisa sampai membuat kyaraben karakter yang lucu-lucu. Yes! Next project :). Tapi, meskipun belum bagus, bentoku sudah bisa membuat Tita ketagihan menyantap menu-menu yang dibuatin nda-nya lagi.

Awalnya membayangkan saja susah, apalagi membuatnya sendiri, pasti ribet. Itu pikiran pertama kali ketika ide sudah ada. Ternyata eh ternyata, kalau dipraktekkan tidaklah sesulit yang aku bayangkan. Sesederhana apapun itu asal sudah bisa membuat “target” kita tertarik, berarti sudah bisa dibilang bento. Meskipun bentuk yang paling sederhana. Ini salah satu bento paling sederhana yang pernah aku buat

bento tita 1

Isinya simpel, nasi putih, jagung pipil & wortel potong kotak yang dikukus, lauknya tempe bumbu kecap, dan salad buah beserta mayonaise nya 🙂

Dan dengan ga sabarnya, selesai difoto langsung Tita ambil tanpa ampun 😀

bento tita2

Meskipun sesederhana itu bentuknya, tapi bisa menarik minat Tita untuk makan. Dari situ terjadilah fase ketagihan hehehehe. Selalu pengen buat dan buat lagi . Kalau menu untuk di rumah, lauk pauk dan sayurannya terkadang aku buat lebih komplek, seperti urak arik, ayam suwir dan menu lain yang butuh sedikit kenjlimetan *haduh bahasanya. Tapi kalau untuk jalan-jalan, aku lebih milih menu praktis tapi tetap kesukaan Tita.

bento tita

Menu-menu kering seperti ini lebih praktis karena ga akan bikin belepotan pada saat kita berada di luar rumah, jadi baju Tita juga tetap bersih. Isinya simpel juga, makaroni yang direbus menggunakan unsalted butter & ditaburi keju, roti gulung isi selai nanas, sosis sapi homemade goreng, jagung rebus pipil (menu wajib Tita :)), & irisan strawbery.

Nah, ga sulit kan ternyata? Harusnya judulnya ga kenal maka tak sayang hehehe, kalau sudah kenal … wow nagih. Oke, saatnya sedikit resep untuk bento-bento di atas 🙂

Tumis tempe bumbu kecap

Bahan :
1 sg Bawang putih, iris tipis
2 sg Bawang merah, iris tipis
1/2 papan Tempe, potong korek api
2 sdm Kecap manis
Garam & air secukupnya

Cara:

  1. Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum, tuangi sedikit air kemudian masukkan kecap manis. Aduk rata
  2. Tambahkan sedikit garam sebagai perasa, jika rasa sudah pas, angkat

Salad Buah

Bahan salad :
1/2 bh Apel manis, potong memanjang & bagi menjadi 2 bagian
3 bh Strawbery, potong melintang

Bahan Mayonaise :
100 gr Susu kental manis
2 sdm Eloo
2 sdm Perasan air jeruk nipis
Sejumput garam
Cara membuat :
  1. Mayonaise: Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata, sisihkan
  2. Tata buah kemudian letakkan mayonaise ke dalam wadah kecil
  3. Sajikan
Selamat berkreasi 🙂

4 thoughts on “BENTO WANNA BE FOR TITA

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s